বগুড়ার দই

বগুড়ার দই

মূলত, শেরপুর উপজেলার দই-ই বগুড়ার বিখ্যাত দই হিসেবে পরিচিত। ১৯৪৭ সালে দেশভাগের পর গৌর গোপাল নামের এক ব্যক্তি পরিবারসহ ভারত থেকে এসে আশ্রয় নেন শেরপুরের ঘোষপাড়ার নিজের আত্মীয়স্বজনের কাছে। শুরুতেই তিনি টক দই সরবরাহ করতেন বগুড়ার ঐতিহ্যবাহী নবাব পরিবারের কাছে। সেই দই নবাবদের অন্য রকম কদর ও প্রশংসা কুড়িয়েছিল

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *